本次时装周暨名优产品交易会上，为抓住消费者这一终端消费链条，近70家参展食品生产经营企业在产品推介上突出了健康、时尚等元素，给前来淘货的消费的人带来了全新的食品消费体验。

  本届展销会上，青岛食品股份有限公司推出的全麦饼干系列深受消费者青睐。记者看到，一拨又一拨的消费者聚拢在展柜前，纷纷抢购已经存量不多的全麦饼干。

  在青岛啤酒展位前，许多消费者沉醉在一款体验皇室感的啤酒中。青啤研发技术人员和记者说，这款名为奥古特的啤酒是青啤集团新研发出来的一款具有顶级品质的高档啤酒，今年3月份正式亮相，目前已成为啤酒市场上的一个新亮点。

  采访中记者看出，崇尚健康元素成为今年餐饮类参展企业招徕顾客的新招牌。

  新华锦（青岛）即墨老酒有限公司今年新推出了一款清爽型即墨老酒。据公司技术人员介绍，这款酒添加了枸杞、蜂蜜等，具有一定的保健功效。青岛维良食品有限公司推出的一款降糖营养挂面也深受消费者欢迎。这是一款以优质小麦粉为原料，配以螺旋藻、食用纤维素等天然原料，使用先进生产的基本工艺制作而成的健康保健类食品。青岛饮料集团也展示了旗下公司制作的崂山苏打水、姜汁崂山可乐以及各类葡萄酒等，这一些产品采用健康原料制作，展会现场都以低于市场价很多的价格出售，以方便消费者购买到质优价廉的产品。

  青岛饮料集团常务副总经理刘红梅表示，他们将在展会上征集消费者的意见和建议，有明确的目的性地研发一批新产品，以满足市场和消费的人的需求。